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中文名称：橄榄油中苯并[a]芘等四种多环芳烃成分分析标准物质
英文名称：Four Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Olive Oil订货以英文名称为准。
产品编号：GBW10162CAS：/
品牌：标准物质产地：中国
标准值：见证书分子式：/
规格 市场价(元) 折后价(元) 供货周期 数量 加入购物车 30ml 0.00 0.00 现货 加入购物车
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产品详细介绍
GBW10162橄榄油中苯并[a]芘等四种多环芳烃成分分析标准物质Four Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Olive Oil
本标准物质主要用于食用油及相关食品中多环芳烃的检测，包括检测实验室质量控制，分析方法确认评价、技术仲裁等。
一：样品制备
本标准物质系筛选空白橄榄油样品，添加苯并[a]蒽(BaA)、苯并[a]芘(BaP)、苯并(BbF)和䓛(ChR)四种多环芳烃制备而成。样品经混合均匀后用铝瓶充氮分装，并用不透明铝箔包装袋真空密封
包装。
二：溯源性及定值方法本标准物质中四种多环芳烃的含量均采用气相色谱同位素稀释质谱(GC-IDMS)方法定值。同位素稀释质谱法是国际公认的潜在基准测量方法。通过开展方法确认，使用GBW(E)080478甲醇中苯并[b]荧蒽、GBW(E)080476甲醇中苯并[a]芘、NISTSRM1647f乙腈中多环芳烃标准物质和经检定/校准的称量设备等,确保该标准物质的量值可溯源至SI基本单位千克和摩尔.通过参加CCQM K146食用油中的苯并[a](BaP)测定国际比对并取得等效一致的比对结果,对该定值程序的可靠性进行了验证.
三：特性量值及不确定度
量值信息 标准值 扩展不确定度（μg/kg,k=2） 单位 CAS 备注 BaA 5.83 0.40 质量分数（μg/kg） Chr 6.05 0.51 质量分数（μg/kg） BbF 5.00 0.36 质量分数（μg/kg） BaP 8.69 0.54 质量分数（μg/kg）
标准值的不确定度综合考虑了由标准物质定值、样品均匀性和稳定性 等引入的不确定度分量。四：均匀性及稳定性评估
参照JJF1343国家计量技术规范(等效ISO指南35）,采用气相色谱-同位素稀释质谱法GC-IDMS）检测方法,按照随机抽样原则对样品中的特性量进行均匀性评估,评估结果表明,样品均匀性良好,采用相同检测方法,对样品进行稳定性评估,评估结果表明,样品稳定性良好.
