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中文名称：蜂蜜中5-羟甲基糠醛成分分析标准物质
英文名称：5-Hydroxymethylfurfural in honey订货以英文名称为准。
产品编号：GBW10080-GBW10081-GBW10082CAS：/
品牌：标准物质产地：中国
标准值：见证书分子式：/
规格 市场价(元) 折后价(元) 供货周期 数量 加入购物车 4*30g 0.00 0.00 现货 加入购物车
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产品详细介绍
GBW10080-GBW10081-GBW10082蜂蜜中5-羟甲基糠醛成分分析标准物质5-Hydroxymethylfurfural in honey
蜂蜜中5-羟甲基糠醛成分分析标准物质主要用于食品加工、科研、商检和进出口检验检疫等单位对同类基体样品的分析测量方法的确认与验证、技术仲裁等。一、样品制备选取新鲜枣花蜂蜜，经测定5-羟甲基糠醛含量低于液相色谱检出限后，作为空白蜂蜜。然后在恒温培养箱中进行加热，通过控制加热时间得到不同5-羟甲基糠醛含量水平的蜂蜜。充分混匀，均匀性初检合格后用洁净、带内外盖的棕色玻璃瓶分装。二、溯源性及定值方法定值测量前，样品在室温下平衡1小时，再进行称量。以水萃取进行样品前处理；5-羟甲基糠醛的含量以高效液相色谱法和同位素稀释质谱法两种不同原理的方法定值，平均值为标准值。通过使用满足计量学特性要求的测量方法和计量器具，保证标准物质特性量值的溯源性。三、特性量值及不确定度
标准值不确定度考虑了由样品前处理、均匀性和稳定性引入的不确定度分量。四、均匀性检验及稳定性考察按照JJF1343-2012《标准物质定值的通用原则及统计学原理》要求，随机抽取分装后的标准物质样品，以高效液相色谱法进行均匀性检验，最小取样量为1.0克，每组数据均以F检验和t检验法进行统计检验。采用高效液相色谱法或同位素稀释质谱法进行稳定性检验1年以上，以平均值一致性检验法进行统计检验。结果表明，该系列标准物质均匀性、稳定性良好。
